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Nossa Empresa Girbau Pastelería: Nuestra pastelería nace hace 54 años inicialmente llamada "Almacén Don Jose", prestigioso negocio reconocido en el sector. Con el pasar de los años la hija de José, Rosa Girbau, decide dar un giro en su carrera y comienza a estudiar en el Instituto "Inacap" la carrera de Pastelería Internacional incorporando sus conocimientos al negocio desde 1986. En el año 2004, se cierra dicho negocio de abarrotes dando origen a la nueva Pastelería y centro de colaciones "Girbau Pastelería", con enfoque a pequeñas empresas y vecinos del sector. A medida que pasan los años y tras el éxito que tuvo el local, la empresa logra adquirir el material necesario para ampliarse e incorporarse al gran mercado, generando ventas de productos al por mayor y captando la atención de Empresas, generando convenios que duran hasta la actualidad.
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